Mesón Iberia
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lunes, 9 de junio de 2025

Nuestra historia

Doña Iberia y don Julio Ferradas.

Doña Iberia y don Julio Ferradas, fundadores.

Desde 1987

"En 1987, la familia Ferradas Palmas abrió las puertas para ustedes.

Rompiendo todas las expectativas, seguimos sirviéndoles con la misma filosofía con la que inició doña Iberia."

Julio César Ferradas Palmas, CEO


"Desde 1987, Mesón Iberia ha sido un auténtico rincón de España en el corazón de República Dominicana. Este espacio nació del sueño de sus fundadores, doña Iberia Palmas y don Julio Ferradas, quienes anhelaban traer el genuino sabor y la esencia culinaria española a nuestras mesas.

Hoy, ese legado familiar no solo perdura, sino que florece. Con recetas que honran la tradición y un sutil toque dominicano, cada plato que servimos es una narración de pasión, arraigo familiar y un compromiso inquebrantable con el buen servicio.

Agradecemos de corazón a todos los que han sido parte de este delicioso viaje gastronómico.

Te invitamos a visitarnos y a ser parte de la gran familia de Mesón Iberia, donde cada visita es una experiencia memorable."

Julio César Ferradas Palmas, CEO Mesón Iberia

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Desde 1987, el auténtico sabor de España en República Dominicana, donde la tradición y la pasión familiar florecen en cada plato.

Mesón Iberia: Un legado familiar de buen comer.

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